รายละเอียด

รายละเอียด

Pirom Khao Yai Reserve Chenin Blanc 2013

This wine is produced from 100% free run juice of best selected Chenin Blanc grapes of the vintage to ensure the highest quality possible is archived. On the nose there are tropical fruits, aromatic and complex with banana, citrus, melon, green apple and floral aromas dominating. On the palate, a perfect balance combines with an outstanding fullness and good acid support, followed by a good lasting impression which makes this an exceptional top class wine. This wine accompanied well with most mild – medium Thai dishes, seafood or can be enjoyed even on its own.
Recommended serving temperature is 11-14 °C.

ภิรมย์เป็นไวน์ขาวที่มีความพิเศษโดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพระดับสูง ผลิตจากองุ่นพันธุ์เชนิน บลอง ที่เก็บเกี่ยวด้วยมือคัดสรรเป็นอย่างดี ซึ่งมีคุณภาพที่ดีที่สุดของปีที่สำคัญคือกรรมวิธีการผลิต ซึ่งไวน์ตัวนี้จะผลิตโดยเลือกเอาแต่เฉพาะน้ำองุ่นที่ไหลออกมาเองโดยธรรมชาติจากขั้นตอนการบิดองุ่น (free run juice) โดยที่ยังไม่ได้ทำการบีบ ซึ่งถือว่าเป็นน้ำองุ่นที่มีคุณภาพสูงสุดมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิต ผสมผสานกับศิลปะการผลิตไวน์ที่ต้องใช้เวลาและความละเอียดอ่อน ผ่านกระบวนการบ่มในถังสเตนเลสสตีล 100% เพื่อที่จะคงไว้ซึ่งกลิ่นและรสชาติขององุ่นพันธุ์นี้อย่างแท้จริง ทำให้ได้มาซึ่งไวน์ขาวชั้นดีน้ำหนักเข้มข้นปานกลางอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้ชนิดต่างๆอันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัวคล้ายไวน์ขาวเมืองหนาว มีรสชาติหวานเล็กน้อย เหมาะที่จะดื่มกับ อาหารไทยที่มีความเผ็ดตั้งแต่ เล็กน้อยถึงปานกลาง อาหารทะเล หรือดื่มเพื่อความสดชื่น
ควรเสริฟ์ที่อุณหภูมิ 11-14 ºC.

CONTACT US
PBBC INTERTRADE CO., LTD. 530 Soi Sathupradit 58 Bangpongpang, Yannawa Bangkok 10120 Tel. 02-683-8872-4 Fax. 02-683-8872-4 Ext. 100 Email. info@pbbcintertrade.com
Cart